• JIŽ OD ROKU 1843Nejlepší plzeňské pivo v Praze

    Nejlepší plzeňské pivo v Praze již od roku 1843
  • ZDE JSOU SI VŠICHNI ROVNIRestaurace U Pinkasů

    Zde jsou si všichni rovni - Restaurace U Pinkasů
  • TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚSvíčková, guláš či pečené koleno...

    Svíčková, guláš či pečené koleno - tradiční česká kuchyně
  • TRADIČNÍ HLADINKAPivo, jak jej čepovali již naši předci

    Pivo, jak jej čepovali již naši předci - tradiční hladinka
  • PRO KAŽDÉHO NĚCOTři podlaží, pět stylových prostor

    Tři podlaží, pět stylových prostor - pro každého něco
  • Nejkrásnější letní posezení Přímo v v centru Prahy

    ahrádka U Pinkasů - nejkrásnější letní posezení v centru Prahy

Tři podlaží, pět stylových prostor s "tankovým" Prazdrojem, mnoho pohledů na jedinečnou tradiční českou kuchyni !

NOVINKY NOVINKYDUBEN 2015

Gril a udírna v provozu !

Po krátké zkušební době jsme uvedli do plného provozu gril a udírnu na naší gotické zahradě .

Přijďte vyzkoušet a ochutnat !


Polední menu Polední menuChcete vědět co jsme pro vás přpravili k obědu?

úterý 4.08. 2015

0,2l Kuřecí vývar s masem a nudlemi

100g Vepřová roláda plněná masem s nastavovanou kaší a okurkovým salátem

Cena menu : 99,- Kč


Vaří pro vás šéfkuchař Robert Koura.

Uvedené ceny jsou včetně 21% DPH.

Recept od Pinkasů Recept od Pinkasů...pro tento týden.
Steak se žampiony a liškami
Naporcované a naklepané plátky masa potřeme hořčicí, zalijeme marinádou připravenou z oleje, sojové omáčky a pepře. Takto upravené maso necháme v chladu odležet jeden den. Samotné šumavské lišky orestujeme v pánvičce na oleji, přidáme žampiony, vegetu, sůl a zalijeme smetanou. Plátky masa osolíme a opečeme na grilu či na pánvi. Při podávání hotové maso přelíváme předem připravenou houbovou omáčkou ze žampionů, šumavských lišek a smetany. Zdobíme čerstvou zeleninou a řapíkatým salátem. Podáváme s bramborovými plackami, případně různě upravenými bramborami.