Srdečně Vás zveme k prožití konce stávajícího a počátku Nového roku 2025 do všech prostor naší Restaurace U Pinkasů, kde již tradičně od 20:00 hodin tento večer nabízíme: studené a teplé bufety, domácí dezerty, neomezenou konzumaci Plzeňského Prazdroje, vín ze Znovínu či nealkoholických nápojů.

Večerem Vás budou provázet písničky staropražského heligonkáře na všech patrech naší restaurace.

Zakoupit vstupenky a vybrat místa lze pouze osobně v restauraci. Rezervace bude akceptována po složení 100% zálohy.

SILVESTROVSKÉ MENU

Studený bufet

Chlebíčky: se šunkou na bramborovém salátu, s vajíčkem a šunkou, se salámem a Hermelínem
Předkrmy: Variace domácích uzenin na prkénku, Variace českých sýrů s vlašskými ořechy a hrozny, Pestrá kuřecí galantina
Saláty: Těstovinový, Hanácký, Šopský
Pochutiny: Staročeská „vejmrda“ (křen s jablky), Kyselé okurky, Hořčice, Nakládané cibulky, Feferony
Pečivo: Pivní rohlíky a housky, Chléb Šumava

Teplý bufet

Polévka: Staročeská česnečka se sýrovými krutony a čerstvou kudrnkou
Hlavní jídla: Pikantní Pinkasův guláš se strouhaným křenem, Pečená vepřová roláda plněná bylinkovou nádivkou, Kuřecí soté s čerstvou zeleninkou a houbami, Bílé grilovací klobásky se zelím a cibulí
Přílohy: Vídeňské knedlíky, Houskové knedlíky, Dušená rýže, Domácí bramboráčky

Dezerty

Moučníky: Dorty, Babiččin koláč s drobenkou, Ovocné mísy

Tradiční půlnoční specialita

Čočka na kyselo s uzenou krkovicí a smaženou cibulkou
Bohemia sekt 0,2 l

Nápoje v ceně s neomezenou konzumací

Plzeňský Prazdroj, Kozel tmavý
Vína ze Znovínu Znojmo a.s.
Nealkoholické nápoje , produkty Coca Cola
Káva, čaj - Delta

Přejeme Vám dobrou chuť i skvělou zábavu !

Použité receptury včetně názvosloví jsou převzaty z kuchařských knih z 18. a 19. stol.
Smluvní ceny uvedeny včetně DPH. Ředitel restaurace: František Novotný, šéfkuchař: Robert Koura